rosige aussichten

die heckenrosen und duftrosen blühen, dass es eine freude ist...
sogar die hundsrosen (=heckenrosen, aus denen später die "hetscherln", sprich hagebutten werden) duften heuer derart intensiv, dass ich meine begeisterung absolut nicht in worte fassen kann!
ich hab schon fleissig blütenblätter gesammelt und mein geruchssinn ist schwer beeindruckt :o)
auch ein paar knospen sind schon zum trocknen gepflückt worden:
aus den heckenrosen habe ich wieder gelee gemacht und so wie beim holler ebenso eine variante mit weißwein kreiert. g'schmackig, g'schmackig....
außerdem sind hecken- und duftrosen vermischt in gläser gefüllt worden. links in schnaps - daraus mache ich später eventuell einen likör - und rechts in meine essigrezeptur.
und so kräftig koloriert sahen die ansätze schon nach einem tag aus:
übrigens, die zur erde hin gebogenen äste der hundsrose haben eine bedeutung: sie wachsen nicht aufrecht nach oben, damit der teufel überlistet wird und nicht ins himmelsreich klettern kann! fragt sich nur, was dann wohl bei den kletterrosen passiert.... ;o)